管理栄養士がお勧め!健康な食事
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健康的な生活を送るためには、野菜をたっぷり食べることが大切ですよね! 今日、田舎からたくさんのとれたて野菜が送られてきたので、おいしくいただこうと思います。
野菜の調理方法にはいろいろありますよね。
生で食べることもできますし、炒めたり、煮たり、おひたしや酢の物にすることもできますよね! 工夫次第でいろいろな楽しみ方ができるのが、野菜のいいところでもありますね! 炒めたり揚げたりする場合は、油の量をしっかり調節するようにしたいですね。
たくさん油を使うとカロリーが高くなってしまいますからね。
食欲がない場合は、野菜をにんにくと炒めるといいですね。
ごま油や鶏がらスープの素で味付けすると中華風に仕上がりますよ。
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